中目黒・二子玉川に店を構え、種類豊富なコールドプレスジュースを提供するYES TOKYO。
多数あるメニュー中で、1番人気のメニューはアサイーボウル。
スタッフ全員が美味しいと自信を持ってオススメするYES TOKYOのアサイーボウルをご紹介します。
アサイーボウルとは？
最近よく耳にする「アサイーボウル」。見た目がカラフルでSNS映えするオシャレフード？と思われがちですが、
アサイーはブラジル原産のヤシ科の果実で、見た目はブルーベリーに似ていますが、果肉が少なく、栄養が凝縮されているのが特徴のスーパーフードです。
ポリフェノールの含有量がブルーベリーの数倍なので抗酸化作用が高く、ビタミンやミネラル、食物繊維、鉄分、カルシウムなどを豊富に含んでいます。
-アサイーの栄養素-
・ポリフェノール抗酸化作用があり、ブルーベリーの約18倍含まれている
・鉄分
貧血予防に効果的、生プルーンの約14倍含まれている
・食物繊維
ごぼうの約3倍含まれており、便通を改善する効果が期待できる
・カルシウム
牛乳の約3倍含まれている
・アミノ酸
骨や肌の形成に必要な18種類含まれている
・オメガ3、6、9脂肪酸
心血管の健康をサポートし、炎症を抑える作用がある
・アントシアニン
抗酸化作用が高く、細胞の老化を防ぎ、免疫力を向上させる効果がある
見た目がブルーベリーに似ているため、味も似ているようなイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか。
甘み、酸味、苦みはなく、アサイー自体に味は、ほとんどありません。
果肉は水分が少なく硬いので、水を加え粉砕しピューレのような状態にして食べられています。
アサイーボウルはスムージー状にしたアサイーに、
グラノーラやフルーツ、ナッツなどをトッピングした“食べるスムージー”のような存在です。
ポリフェノールはアンチエイジング効果を期待でき、体内の細胞や組織を破壊して老化を引き起こす活性酸素を除去する働きがあります。
またアサイーにはリノレン酸とオレイン酸が豊富に含まれており、これらの必須脂肪酸には、ホルモンバランスを整える働きやストレスを抑える働きがあります。
ホルモンバランスの乱れやストレスによる肌荒れを予防し、健やかな肌を保ちましょう！
YES TOKYOのアサイーボウル
アサイーボウルは見た目が華やかなので「映え系メニュー」として紹介されがちですが、
YES TOKYOのアサイーボウルはちゃんと美味しい、ちゃんと栄養がある。と、リピーターの方も多く、大変ご好評いただいております。
アサイーボウルはお店によって、甘みや酸味、トッピングによっても「味」が異なりますが、
YES TOKYOのアサイーボウルは、「味・食感・栄養バランス」すべてに妥協しないスタイルが特徴です。
"ACAI BOWL（アサイーボウル）"
アサイー・ストロベリー・ブルーベリー・ラズベリー・ブラックベリー・ソイミルク
（トッピング）バナナ・クランチ・ココナッツロング・アガベシロップ
濃厚なアサイーにイチゴやブルーベリー・ゴジベリーなど数種類のベリーを組み合わせ、さっぱりした味をベースにバナナやアガベシロップの甘さとグラノーラのザクザク感、ココナッツの風味や食感がとてもよく合い、後味はスッキリ。
一口目から「これは他とは違う！」と感じていただけますし、甘さ控えめなのにしっかり美味しい。
満足感があるので甘すぎない、罪悪感がないスイーツとして大人気です。
朝食やデザートだけでなく、ジュースクレンズ（ファスティング）の準備食や回復食にもお召し上がりいただけます。
アサイーボウルはこんな人におすすめ！
・美容・健康を意識している人
・甘いものが食べたいけど罪悪感は避けたい人
・朝ごはんを軽くヘルシーに済ませたい人
・食物繊維や鉄分を積極的に摂りたい人
《店舗にてご購入の場合》
ジュースカウンターにてご注文ください。
作り置き等一切しておりませんので、フレッシュなアサイーボウルをお召し上がりいただけます。
TEL：03-3760-4717
TEL：03-6447-9663
《Uber Eatsにてご購入の場合》
配達エリア▷代官山、恵比寿、広尾、表参道、渋谷etc...
配達エリア▷駒沢、桜新町、用賀、成城etc...
中目黒店、二子玉川店から近いエリアですと比較的、短時間でデリバリー可能なので是非ご注文ください！
テイクアウトですぐ持ち帰りたい！ご家族、ご友人の分も買いたい！などご要望ございましたら、
お電話で事前にご来店予約いただくことも可能ですので、お気軽にご相談ください。
YES TOKYOが自信を持ってオススメするアサイーボウル。ぜひ、ご賞味ください☺︎
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