私たちの暮らしに密接に関わる食の問題のひとつに フードロス（食品ロス） があります。
まだ食べられるにもかかわらず廃棄されてしまう食品は、日本国内で年間およそ500〜600万トン。

世界的に見ても深刻な問題であり、環境負荷や食料資源の無駄遣いにつながっています。

YES TOKYOではブランド創設以来この課題に強い関心を持ち、「フードロスをゼロへ」 を目指して日々活動してまいりました。そして今も、店舗やオンラインストアを通じてお客様にサステナブルな選択をお届けしています。

　

YES TOKYOが取り組む「フードロス削減」活動

　

1. コールドプレスジュースで余すことなく素材を活用　

YES TOKYOで提供しているコールドプレスジュースは、野菜や果物を丸ごと使用し、低温で時間をかけて圧搾する製法です。
一般的なジューサーと比べ、素材の栄養素を余すことなく抽出できるため、廃棄を減らしながら最大限に栄養を活かすことが可能です。　

　

　

2. 規格外野菜・果物の積極活用　

農家さんから直接仕入れる際、形や大きさが理由で市場に出回らない規格外野菜・果物を積極的に使用しています。
見た目が少し不揃いでも、栄養価や美味しさには全く問題がありません。むしろ新鮮で味が濃いものが多く、ジュースにすることでそのポテンシャルを最大限に引き出しています。　

　

　

3. 必要な分だけを作り、必要な方に届ける　

YES TOKYOでは、毎日の仕込み量を細かく調整し、作りすぎて余らせるということを防ぐようを徹底しています。
さらにオンラインストアを通じて必要なタイミングで必要な分をお客様にお届けする体制を整えることで、余剰在庫の発生を抑えています。

　

　

4. お客様と一緒に考える「フードロスゼロ」　

　

私たちができることは限られていますが、フードロスをゼロに近づけるためには、お客様一人ひとりの意識もとても大切です。 

例えば、

・飲みきれるジュースを選ぶ

・必要な分だけ購入する

といった小さな行動の積み重ねが、大きな変化につながります。 

　

YES TOKYOでは店舗やオンラインストアを通じて、こうした情報を積極的に発信し、お客様と一緒にフードロス削減を実現していきたいと考えています。

　

YES TOKYOの未来に向けた取り組み

 

私たちYES TOKYOが目指すのは、ただ美味しいジュースをつくることだけではありません。
その先にある持続可能な未来をつくるため、食材を大切に使い、農家さんやお客様、そして地球全体にとってプラスになる循環を生み出していきたいと考えます。

YES TOKYOはこれからもフードロスゼロを合言葉に、より多くの方に美と健康・サステナブルなライフスタイルをお届けしてまいります。

　

　

フードロス削減を体現する「1日限定5セット」

 　

YES TOKYOではフードロスを減らすための取り組みとして、先着5セット限定でお得なダイエット・デトックスにオススメな8本SETをご用意しています。

1日5セット限定を今すぐCHECK△△ 

余らせない仕組みを取り入れることで、サステナブルな消費の実現を目指しまます。

東京都内対象地域の方はデリバリーでのお届けも可能です。

詳しくはこちら▷▷YES TOKYO DELIVERY

　

ジュースクレンズの特徴・期待できる効果

　

・栄養素をまるごと補給　

コールドプレス製法で、ビタミン・ミネラル・酵素をしっかり補給。日常の栄養不足を効率的にサポートします。

　

・消化にやさしい　

固形物を摂らずにコールドプレスジュースで栄養を摂取するため、胃腸への負担を軽減しつつデトックス効果が期待できます。

　

・美容・ダイエットサポート　

抗酸化作用のある果物や代謝を助ける野菜を使用しているので、美肌や体型管理にも役立ちます。

　

・フードロス削減に直結　

YES TOKYOのジュースクレンズのセットを選ぶことで、環境にもやさしい選択につながります。

　

✔︎健康意識して体調を整える

✔︎美容を意識する

✔︎ダイエットを始める

...など、ライフスタイルに合わせてYES TOKYOのコールドプレスジュースをご活用ください。

　

YES TOKYOには多数のラインナップをご用意

 　

YES TOKYOでは業界No.1のメニュー数に加え、目的やシーンに合わせたさまざまなセットもご用意しております。

毎日の栄養補給として、1日1本を日常に摂り入れていただくこともおすすめです。

果物の甘さで飲みやすいものから、糖質を抑えたお野菜感の強いさっぱりした飲み口のものまで多数ご用意しています。

　

保存料・着色料など添加物は一切使用しておりませんので、お子様から幅広い世代の方に安心してお飲みいただけます。

短期間で身体を整えたい方にはダイエットやデトックスなどの目的に応じたジュースクレンズセットをご用意しています。

　

詳しくはこちら▷▷JUICE CLEANSE -SPECIAL-

　

ギフトボックスのご用意もございますので、大切な人へ健康を願う気持ちを込めたギフトは心のこもった贈り物として大変ご好評をいただいております。　

YES TOKYOはフードロス削減の視点を取り入れながら全ての商品をご用意しているため、美味しい・身体に良いことはもちろん、地球に優しいも同時に叶えます。

　

まとめ

　

全国各地の農家さんと提携し、食材の破棄を”限りなくゼロ”にするという目標を掲げ、日々営業を行っています。

YES TOKYOはこれまでも、そしてこれからも「フードロスをゼロへ」を合言葉に、サステナブルな活動を続けてまいります。

【1日限定5セット】 をはじめとした商品をお選びいただくことは、健康のためだけでなく、未来の地球環境を守る大切な一歩にもつながります。

あなたの目的やライフスタイルに合ったベストなセットを、ぜひYES TOKYOで見つけてみませんか？

ぜひ一緒に「フードロスを減らす一歩」を踏み出しましょう☺︎

▪︎YES TOKYO 中目黒店

☎︎：03-3760-4717

▪︎YES TOKYO 二子玉川店

☎︎：03-6447-9663

▪︎YES TOKYO ONLINE STORE

https://store.yes-tokyo.jp/