秋シーズンのケータリングサービスのご予約はお早めに！

朝晩の空気が少しずつ涼しくなり、秋のイベントシーズンが近づいてきました。

9月から11月にかけては、展示会や新商品発表会、ブランドPOPUP、レセプション、企業イベントなど、多くの催しが増える時期。

YES TOKYOでも、秋のイベントに向けたドリンクケータリングのお問い合わせが増えています。

展示会で来場者へ配布するドリンクから、ブランドの世界観に合わせたオリジナルドリンク、美容・ウェルネスイベントでのデトックスウォーターまで、イベントの内容によってご依頼内容もさまざまです。

最近では、ドリンクを単なる「来場者へのサービス」としてではなく、イベントの雰囲気をつくるアイテムのひとつとして取り入れるケースも増えています。

会場で配布するドリンクだからこそ、味や品質だけでなく、見た目やパッケージまで含めて考えたいもの。

今回は、これから秋のイベントを予定されている企業様に向けて、秋シーズンのケータリング需要や、YES TOKYOのドリンクケータリングについてご紹介します。

◾️秋は展示会やイベントが増えるシーズン

夏のイベントが落ち着き、秋冬に向けた新商品や新サービスの発表、展示会、ブランドイベントなどが本格的に動き始める9月。

10月、11月にかけても、アパレルやコスメ、美容、食品、ウェルネスなど、さまざまな業界でイベントが開催されます。

秋のイベントでは、

・新商品や新サービスの発表会 ・業界向け展示会 

・ブランドPOPUP ・レセプションイベント 

・美容・ウェルネス関連イベント 

・企業の周年イベント ・カンファレンスや交流会 

・メディア向けイベント

など、ドリンクが必要となるシーンも多くあります。

夏のように暑さ対策を目的としてドリンクを用意するだけではなく、会場の雰囲気に合わせてドリンクを選ぶことも、秋のイベントでは大切なポイントです。

落ち着いた秋の空間には、深みのある色合いのジュースを。

美容やウェルネスをテーマにしたイベントには、フルーツを使った華やかなドリンクを。

アパレルやコスメの展示会には、ブランドカラーを意識したドリンクを。

ドリンクの色やボトル、ラベルなどを会場のテイストに寄せることで、空間全体に統一感が生まれます。

◾️ドリンクもイベントを彩るアイテムに

イベントのケータリングというと、フードやスイーツをイメージすることも多いですが、ドリンクだけを取り入れるスタイルもあります。

展示会のブースで来場者へお渡ししたり、POPUPの店頭に並べたり、レセプションで自由に楽しんでいただいたり。

ドリンクはさまざまな場所に取り入れやすく、必要な場面に合わせて本数を調整できるのも特徴です。

また、コールドプレスジュースは野菜やフルーツそのものの色合いを活かしたカラフルなラインナップが魅力。

数種類のジュースを並べるだけでも、会場に華やかさをプラスできます。

 

さらに、オリジナルラベルを取り入れることで、ドリンクの見た目までブランドに合わせることができます。

来場者へお渡しするドリンクだからこそ、味だけでなく、見た目までイベントに合わせて選ぶ。

そんな楽しみ方ができるのも、YES TOKYOのケータリングの魅力です。

◾️YES TOKYOのケータリングの魅力

秋のイベントをより印象的なものにするために、YES TOKYOがどのような形でケータリングをサポートしているのか、具体的にご紹介します。

◎彩り豊かなコールドプレスジュースで会場を華やかに

YES TOKYOのコールドプレスジュースは、野菜や果物が持つ自然な色彩を活かした、鮮やかな見た目が特徴です。

秋らしい深みのある色合いのジュースを並べるだけでも、会場の雰囲気を一気に華やかにできます。

展示会やPOPUPストアでは、「思わず写真を撮りたくなる」「SNSに投稿したくなる」といった視覚的な魅力も、来場者とのコミュニケーションのきっかけになります。

健康志向への関心が高まる秋は、美容やウェルネスとの親和性が高いコールドプレスジュースが特に好まれる時期でもあります。

見た目のインパクトと健康的な印象を両立できることから、シーズンごとに継続してご依頼いただく企業様も少なくありません。

◎デトックスウォーターで空間に特別感をプラス

コールドプレスジュースに加えて、フラワーやハーブ、フルーツを使用したデトックスウォーターもご用意しています。

テーブルに並ぶだけで空間を華やかに彩り、会場に特別感をプラスできるのも魅力のひとつ。

ブランドカラーに合わせたカラーリングや、秋らしい落ち着いたトーンなど、イベントのイメージに合わせた調整も可能です。

ボトルでの個別提供だけでなく、会場内にサーバーを設置してご提供するスタイルにも対応しており、来場者数の多い展示会などでもご利用いただいています。

このほか、フルーツや野菜を使用したスムージーもご用意可能です。

ウェルネス・フィットネス関連のイベントなど、しっかりとした満足感を求められるシーンでご相談いただくことがあります。

◎オリジナルラベルで、ボトルもブランドの一部に

味や見た目だけでなく、パッケージそのものをブランドの一部として活用できるのも、YES TOKYOのケータリングの特徴です。

ロゴやキービジュアルを入れたオリジナルラベルにも対応しており、会場での提供時はもちろん、来場者が撮影した写真やSNS投稿にもブランド情報が自然と写り込むため、認知拡大につながるケースも少なくありません。

展示会やPOPUPでは、来場者の方がドリンクを手に持ったまま会場内を移動することも多く、ボトルそのものがブランドを伝えるきっかけになることも。

細部までこだわった演出が、イベント全体の完成度を高める要素のひとつになります。

◎イベント専用に仕立てるオリジナルドリンク

イベントを印象的なものにするうえで大切なのが、ブランドらしさをどれだけ表現できるかという点です。

YES TOKYOでは、既存メニューからお選びいただくだけでなく、イベントやブランドコンセプトに合わせたオリジナルドリンクの制作にも対応しています。

ブランドカラーをイメージした色合いや、秋の味覚を取り入れた季節限定のレシピ、商品コンセプトと連動したオリジナルの組み合わせなど、ご要望に応じてご提案が可能です。

既製品をそのまま提供するのではなく、そのイベントのためだけの一杯をつくることで、来場者の記憶に残る体験づくりにつなげられます。

◾️YES TOKYOは大型案件にも対応しています

YES TOKYOでは、数十本から数百本単位のご注文はもちろん、イベントの内容によっては1,000本を超える大型案件にも対応しています。

これまでにも、展示会やブランドイベント、企業イベントなどで、まとまった数量のドリンクをご用意してきました。

展示会などで来場者数が多くなる場合には、必要となるドリンクの本数も多くなります。

そのため、大量注文の場合は、必要本数だけでなく、製造から納品までのスケジュールも重要になります。

YES TOKYOでは、イベントの開催日や会場、予定本数などを事前に確認し、必要な数量を準備できるようスケジュールを調整しています。

中小規模のPOPUPから、数千本規模の展示会まで。

大手飲料メーカーに引けを取らない数量にも対応できる体制を整えていることが、YES TOKYOのケータリングの特徴のひとつです。

「候補先を探す段階で、専門店であるYES TOKYOは考えていなかった」というお声をいただくことも実はよくあります。

「一般的な飲料ではなく、ブランドに合ったドリンクを用意したい」

「イベントのイメージに合わせてドリンクの種類を選びたい」

「大手メーカーと同じくらいの本数を、専門店ならではのクオリティで揃えたい」

といった場合にも、ぜひYES TOKYOのケータリングをご検討ください。

◾️さまざまな企業様のイベントでご利用いただいています

YES TOKYOでは、これまでアパレル、美容、コスメ、ウェルネスなど、さまざまな業界の企業様からご依頼をいただいています。

イベントの規模や内容、ブランドのイメージによって、選ばれるドリンクも異なります。

ここでは、そのなかでも大型案件に絞って、過去のケータリング事例の一部をご紹介します。

◎アパレル系企業様の展示会

シーズンコレクションの発表を兼ねた展示会にて、コールドプレスジュースとデトックスウォーターをご用意しました。

会場の雰囲気に合わせてドリンクを組み合わせ、約1,500本規模でご注文いただきました。

複数種類のドリンクを並べることで会場に彩りを加え、来場者の方にも自由に選んで楽しんでいただけるスタイルでご提供しました。

◎美容系企業様のプロモーションイベント

新商品発表を兼ねたイベントでは、エディブルフラワーを浮かべたデトックスウォーターをご用意。

高級感のある会場の雰囲気に合わせ、花びらの繊細さと透明感のあるボトルで、ラグジュアリーな空気感を演出しました。

大規模な会場での開催だったため、約3,000本規模のドリンクをご用意しました。

※写真はイメージです

◎化粧品系企業様のイベント

新作コスメのお披露目イベントでは、商品のパッケージカラーをイメージしたコールドプレスジュースをご用意。

会場の装飾やブランドのビジュアルとの相性を考えながら色味を選び、ドリンクもイベントの世界観の一部として取り入れていただきました。

こちらも約3,000本規模のご注文に対応しています。

◎サプリメント会社様のイベント

健康をテーマにしたイベントでは、来場者への配布用としてコールドプレスジュースをご用意しました。

企業様のロゴを入れたラベルも取り入れ、約1,500本規模でケータリングを実施。

健康的でナチュラルなブランドイメージと、コールドプレスジュースの持つ印象を組み合わせたドリンクとしてご利用いただきました。

※写真はイメージです

このように、イベントのジャンルや目的によって、ドリンクの種類や見せ方も変わります。

YES TOKYOでは、決まったメニューをそのまま納品するだけではなく、イベントごとにドリンクの組み合わせや仕様を考えてご提案しています。

本数が増える場合でも、味や見た目の品質はそのままに。

どのような規模のご依頼でも、YES TOKYOらしい仕上がりを大切にしています。

もちろん、今回ご紹介したような大型案件だけが対象ではありません。

数十本から数百本単位のケータリングも日々ご依頼いただいており、少人数の社内イベントやブランド撮影など、比較的小規模なご利用にも対応しています。

イベントの規模や用途に合わせて、必要な本数やドリンクの内容を検討できるのも、専門店ならではの柔軟さのひとつです。

▶︎その他のケータリング実績はこちらから

◾️よくあるご質問

Q. どのエリアまで対応していますか？

A. 基本的には東京都内と福岡が中心ですが、東京は関東エリア(首都圏)、福岡は九州エリアまで対応可能です。

開催エリアが決まりましたら、まずはお気軽にご相談ください。

Q. 大手飲料メーカーではなく、YES TOKYOに依頼するメリットは？

A. 大量注文に対応しながら、コールドプレスジュース専門店ならではの品質や見た目、ブランドに合わせた柔軟なご提案ができることです。

ドリンクの種類や組み合わせ、カラー、オリジナルラベルなど、イベントの内容に合わせて細かくご相談いただけます。

Q. どのくらい前にご相談すればいいですか？

A. 内容にもよりますが、1〜2ヶ月前を目安に早めのご相談がおすすめです。

特に1,000本以上の大量注文やオリジナルラベルをご希望の場合は、製造や準備に時間が必要となります。

9月〜11月の秋シーズンはイベントが集中するため、日程が決まり次第のお問い合わせがおすすめです。

ただし、本数によっては直前のご相談でも対応できる場合があります。

まずはお気軽にお問い合わせください。

9月から11月にかけては、展示会やPOPUP、企業イベントなどが増える秋のイベントシーズン。

数十本程度のイベントから、数千本規模の展示会まで。

YES TOKYOでは、内容やブランドのイメージに合わせて、最適なドリンクケータリングをご提案しています。

「秋の展示会でドリンクを配りたい」

「ブランドの世界観に合うケータリングを探している」

「大型イベントにも対応できるケータリング会社を探している」

「オリジナルラベルのドリンクを用意したい」

など、さまざまなご相談に対応しています。

10月・11月にイベントを予定されている企業様は、ぜひお早めにお問い合わせください。

9月開催をご検討中の企業様も、内容によってはご案内できる場合がございますので、まずはお気軽にご相談ください。

秋のイベントを彩るドリンクを、YES TOKYOのケータリングで取り入れてみませんか？

▽▽お問い合わせ、ご相談はこちらから▽▽

info@yes-tokyo.jp

（ケータリング担当 阿保）