COLD PRESSED JUICEコールドプレスジュース
HEALTHY, POSITIVE, HAPPY,
What’s
COLD PRESSED JUICEコールドプレスジュースとは？
コールドプレスジュースとは、水や保存料・着色料などの添加物を一切使用せず、コールドプレス製法で搾り出した野菜と果物100%のジュースの事です。
一般的なジューサーは高速回転する刃で切り刻む為、摩擦熱により多くの栄養素が失われてしまいます。
コールドプレス製法は素材に熱を加えず(コールド)、強い圧力をかけて搾り出す(プレス)為、素材が持つ栄養素や酵素を壊さずにお搾りすることができます。
当店では、アメリカでNO.1のシェアを誇る”good nature社”のコールドプレスジュースジューサー(X1ジューサー)を使用しており、5トンの圧力でゆっくりとプレスして、毎日新鮮なコールドプレスジュースを1本1本丁寧にボトリングし、お客様へご提供しています。
野菜ジュースとの違い
コールドプレスジュースと市販の野菜ジュースでは、「栄養素の質」が異なります。
市販の野菜ジュースは、大きく分けて「濃縮還元製法」と「ストレート製法」の2種類ありますが、どちらも製造過程で、加熱・殺菌処理を行っています。
加熱することにより、熱に弱い栄養素や酵素は壊れてしまう為、多くの場合、後から化学的に合成された栄養素が添加されています。
YES TOKYOのコールドプレスジュースは「完全無添加」で、野菜や果物の生きた栄養素・酵素を効率良く摂取できるメリットがあります。
不溶性繊維も除かれている為、吸収率も高まり、胃に負担をかけずに栄養補給ができる優れものです。
extensive menu of
YES TOKYOYES TOKYOの豊富なメニュー
-
365DAYS
365デイズ -
3AM
スリーエーエム -
Sunset
サンセット -
LIME
ライム -
17
セブンティーン
How to drink cold pressed juice effectivelyコールドプレスジュースの効果的な飲み方
- コールドプレスジュースは普段から摂取しがちな塩分や添加物などの余分な毒素を排出してくれるのも魅力の一つです。
- 1日1本を毎日続けて飲む事で、不足しがちな栄養素を効率よく摂取でき、免疫力向上・食生活の改善に繋がります。
- お野菜不足の方はもちろん、お野菜が苦手な方もジュースなら取り入れられる方も多くいらっしゃいます。
- また 1食のお食事をコールドプレスジュースに置き換えたり、お食事と併用してサラダ感覚で取り入れる事もお勧めです。
- 例えば夜ご飯をジュースに置き換えるだけでも、翌朝の胃のスッキリ感やむくみ解消なども期待ができます。
- ジュースクレンズでのファスティングにも、コールドプレスジュースを活用します。
- 1日に2L以上のコールドプレスジュースをお食事の代わりにお飲みいただくことで、一定期間、胃腸をお休みさせ、細胞や器官のデトックス、腸内環境を整える事ができます。
コールドプレスジュースでファスティング
ファスティングとは、一定の期間、固形物の摂取を断つ事で、目的や方法で様々な呼び方や方法があります。
コールドプレスジュースを使ったファスティングは＝ジュースクレンズと呼ばれています。
ジュースクレンズとは、固形物を一切摂取せず、2L以上のコールドプレスジュースとお水を飲み、厳選された野菜や果物の素材から豊富な栄養素を摂取しながら、内蔵器官を休ませる方法です。
毎日食べたものを消化して排泄していますが、ついつい食べ過ぎてしまったり暴飲暴食が続くと、胃腸の処理能力を超えてしまい、毒素が蓄積されていきます。
そこから出る毒素が身体を巡り、様々な病気や体調不良の原因となってしまうのです。
定期的にジュースクレンズを行う事で、ご自身の身体と向き合い、食生活の見直し、太りにくい身体作り、体質改善に繋げることができます。
